Cocina

Conviértete en un auténtico chef.

Cocina vegetariana

VV.AA.


Variada, fresca y deliciosa

Para todos los días o para de vez en cuando: ¡ha llegado la cocina vegetariana! Comer coloridas hortalizas deja satisfecho sin resultar demasiado pesado, y además es un regalo para la salud. Por...

Cocinar en verde

VV.AA.

Recetas vegetarianas que hacen muy feliz

Más de 100 recetas que dan felicidad.
Un libro completo que aporta bienestar a toda la familia Platos saludables para aquellos que llevan un estilo de vida urbano-vegetariano o que...

Al fuego

VV.AA.

Barbacoas para gourmet

El funcionamiento de las barbacoas es a primera vista muy sencillo: los autodenominados expertos deben dominar primero el fuego y luego dedicarse a la carne.
No hay nada más que hacer, pues con ello ya...

Setas

VV.AA.

Nuevas recetas de setas silvestres y cultivadas

Las setas conforman un reino propio de la naturaleza, y sus formas tan variadas, sabores y usos culinarios son simplemente únicos. Las setas silvestres, que crecen en bosques y prados,...

Chutney, pesto & otros condimentos

VV.AA.

Delicadas exquisiteces

Los meros nombre de estas delicias (chutney, pesto, relixh) se antojan ya seductoramente aromáticos y dejan entrever la riqueza de placeres que ocultan. Usch von der Winden le da aquí a conocer la más...

Aceite de oliva

VV.AA.

Libro de cocina

Son muchos los mitos que rodean a la aceituna. Según uno de los más conocidos, sin Atenea, patrona de la capital griega, hoy no existirían estos pequeños frutos: ¡Lo que nos estaríamos perdiendo!
El «oro...

Pasteles y bocaditos salados

Walz, Anna

Privarse de los pasteles no es la solución

Preparar deliciosos pasteles es muy divertido, pero una suntuosa tarta de chocolate y nata no es lo más apropiado en ciertas situaciones. Por eso hemos creado Pasteles y bocadillos...

Lollies & cones

VV.AA.

Olvídese de los cake pops, ¡Han llegado los food pops!


En este libro encontrará los tentempiés perfectos para cualquier ocasión, calientes y fríos, dulces y salados. Desde los entrantes hasta los postres, podrá elegir...

Repostería vegana (100% Vegano)

VV.AA.

Dulces veganos que seducirán a los más golosos


Delicias con frutas de chocolate, frutos secos, semillas o cereales: más de 50 recetas llenas de sabor, sin productos de origen animal, que le ofrecerán un placer inmenso

Tartas seductoras

VV.AA.

¿Es pecado hacer pasteles?

La combinación mágica de chocolate y café, los deliciosos aromas de la fruta fresca, el suave dulzor de la nata montada o del cremoso caramelo. Estas tartas serán su debilidad.
¿Contar...

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